Siemię lniane

Siemię lniane

Beate Rossbach

5 kwietnia 2019

Len zwyczajny należy do rodziny lnowatych i pierwotnie pochodził z regionu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Roślina ta dorasta do 150 cm wysokości i jest gęsto pokryta wąskimi, lancetowatymi liśćmi. W okresie od czerwca do sierpnia rozwija biało-niebieskie i niebieskie kwiaty o pięciu płatkach. Od sierpnia do października można zbierać okrągłe nasionka, które rozwijają się z kwiatów. Każdy z nich zawiera do dziesięciu nasion.

Siemię lniane

Lecznicza roślina miesiąca

Do celów medycznych wykorzystuje się dojrzałe suche nasiona. Ze świeżych kwiatów korzysta tylko medycyna homeopatyczna. Siemię lniane można jeść, przygotować z niego herbatę lub użyć go w formie okładu.

Substancje zawarte w siemieniu lnianym:

  • śluz roślinny (m. in. arabinoksylan, galaktany),

  • cukry (glikozydy cyjanogenne),

  • oleje (kwas α-linolenowy, kwas linolowy, kwas oleinowy),

  • białka,

  • wtórne metabolity (lignany).

Olej lniany zawiera około 90% nienasyconych kwasów tłuszczowych, z których ponad połowa należy do cennych kwasów tłuszczowych omega-3. Te z kolei mają działanie przeciwzapalne i mogą zapobiegać chorobom układu krążenia.

Siemię lniane:

Śluz roślinny zawarty w siemieniu lnianym oraz płaszcz nasienny należą do błonników pokarmowych. Śluz roślinny uwalnia się tylko po napęcznieniu nasion i przyśpiesza przepływ pokarmu w jelitach. W połączeniu z zawartymi w siemieniu olejami daje to delikatny efekt przeczyszczający.

Siemię lniane:

  • ma działanie przeczyszczające,

  • zwalcza zapalenia,

  • zmiękcza skórę,

  • działa rozluźniająco,

  • chroni błonę śluzową,

  • obniża cholesterol.

Badania przeprowadzone w USA wykazały, że lignany zawarte w lnie mogą obniżyć poziom lipidów we krwi. Po zaledwie trzech miesiącach przyjmowania trzech łyżeczek lnu dziennie poziom cholesterolu u uczestników badania spadł o ponad 10%.

Siemię lniane stosowane wewnętrznie pomaga na:

  • zaparcia,

  • zgagę,

  • zapalenie błony śluzowej żołądka,

  • zespół jelita drażliwego,

  • uchyłki,

  • chrypę.

Siemię lniane sprawdza się szczególnie w stanach zapalnych błony śluzowej żołądka ze względu na działanie łagodzące. Stosowane zewnętrznie jako okłady, może zmiękczyć ropnie oraz czyraki, a także otworzyć je. Nasiona te są również pomocne w walce z jęczmieniem na oku, ponieważ szybciej go oczyszczają.

Uwaga! Nie wolno przyjmować siemienia lnianego, jeśli występuje przewężenie przełyku lub przewodu pokarmowego. Wewnętrzne stosowanie siemienia lnianego może utrudnić wchłanianie leków.

    

Jak należy stosować siemię lniane

Nie należy samemu zbierać nasion z kwiatów, ponieważ niedojrzałe nasiona zawierają toksyczne glikozydy. Nasiona lnu można kupić w całości lub w proszku w aptekach, sklepach ze zdrową żywnością, sklepach z żywnością ekologiczną i niektórych supermarketach.

Podstawowy przepis na herbatę z siemienia lnianego

2 łyżeczki nierozdrobnionego siemienia lnianego należy zalać 1/4 litra zimnej wody i pozostawić do spęcznienia na 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Odcedzić, podgrzać i pić na chrypkę 1 filiżankę dziennie.

    

Śluz roślinny siemienia lnianego na dolegliwości żołądkowe

Namocz 2 łyżki rozdrobnionych nasion lnu w 1/4 litra zimnej wody. Zagotuj rano i przeciśnij przez gazę. Przelej do termosu i w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka lub zespole jelita drażliwego pij przez cały dzień.

    

Przeczyszczające działanie przy zaparciach

Jeśli twoje jelita wolno działają, przyjmuj dziennie 3 łyżki nierozdrobnionego siemienia lnianego. Za każdym razem popij 1 szklanką niegazowanej wody, dzięki czemu śluz roślinny będzie mógł spęcznieć.

    

Okład na czyraki i jęczmienie

Ugotuj 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego w 1 szklance wody i pozostaw do napęcznienia. Napełnij bawełniany lub muślinowy woreczek gęstą masą i połóż tak gorące, jak to możliwe w odpowiednim miejscu. Taki okład oczyszcza czyraki i jęczmienie oraz umożliwia ich otwarcie.

Słowa kluczowe:
siemię lniane

Więcej Artykułów