Roślinna substancja kwercetyna obniża poziom szkodliwego kwasu moczowego

dr Ulrich  Fricke

dr Ulrich Fricke

15.11.2018 r.
Roślinna substancja kwercetyna obniża poziom szkodliwego kwasu moczowego

Jeżeli twoja krew zawiera zbyt dużo kwasu moczowego, to ten produkt przemiany materii odkłada się w stawach. Skutkiem są bolesne ataki podagry.

Podagra

Teraz naukowcy z Uniwersytetu w Leeds w Anglii odkryli, że nie potrzebujesz żadnych leków, by obniżyć poziom tego kwasu, gdyż podobnie działa kwercetyna. Ten naturalny barwnik to polifenol i zalicza się do wtórnych substancji roślinnych. Badania zostały opublikowane w lutym 2016 r. na łamach British Journal of Nutrition. 22 uczestników badania o lekko podniesionym poziomie kwasu moczowego we krwi przyjmowało codziennie 500 mg kwercetyny. W ciągu czterech tygodni wartość kwasu moczowego spadła średnio o 27 µmol/l. W grupie kontrolnej o takiej samej wielkości (otrzymującej placebo) poziom ten nie uległ zmianie.

Co możesz zrobić? Kwercetyna w kapsułkach jest dostępna w aptekach. W pożywieniu występuje w znacznych ilościach w czerwonej cebuli, jabłkach, herbacie i przyprawach takich jak kapary czy lubczyk.

Tematyka

Znajdź nas na Facebook'u

Opinie naszych czytelników

wiper-pixel